Dýňová polévka s mrkví

Ingredience: jedna menší dýně a 1 velká mrkev na 4 porce.

 

 

 

 

 

Dýni rozkrojíme a vydlabeme semena, ty si můžete dát usušit a chroupat je jsou výborné.Dýni nakrájíme na kostky a s mrkví dáme vařit do papinova hrnce. Trochu přisolíme himalájsou solí.

 

 

 

 

 

 

 

Rozmixuji tyčovým mixerem a můžem přidat zakysanou smetanu a bazalku, orestuji na olivovem oleji s čenekem rozdrceným kostičky kváskového žitného chleba.

 

 

 

 

A už jen podávám v hlubokém talíři. Můžete si to dosolit. Je to výborný.

Dobrou chuť.

2017-08-03T10:50:46+00:00Červen 8th, 2017|RECEPTY|

Napsat komentář