Vařím na páře nebo v papinově hrnci. Jídlo si ponechá tak více výživných látek. Vaření nad párou má také výhodu, že se odpařují toxiny, chemikálie a škodliviny, pokud nevaříte v Bio kvalitě. A na ohni. Jídlo, poteviny, zelenina vařená na ohni má energetiku ohně při trávení. Je mnohonásobně energeticky lépe ztravitelné, oheň je element trávení(agni). [...]
Ingredience: jedna menší dýně a 1 velká mrkev na 4 porce. Dýni rozkrojíme a vydlabeme semena, ty si můžete dát usušit a chroupat je jsou výborné.Dýni nakrájíme na kostky a s mrkví dáme vařit do papinova hrnce. Trochu přisolíme himalájsou solí. Rozmixuji tyčovým [...]
Ingredience: Rýže basmati, mrkev, cuketa, můžete i žampiony, řapíkatý celer, hrášek, čínské zelí nebo ledový salát, tofu, semínko slunečnice, sezamu, zelená nať. 1.Uvaříme si rýži basmati 2. Na ol. oleji orestujeme řapíkatý celer, přídáme trošku kurkumy a koriandru a, přidáme cuketu, možno i žampiony, mrkev , a jakoukoli další sezonní zeleninu dle vašeho výběru, osolíte [...]
Ingredience: Robi maso, brambory, řapíkatý celer cibule, cuketa, můžete dát i žampiony a baklažán(ten se nedává v případě, že máte problémy s ledvinama a máte artrozu, kurkuma, řervená paprika koriandr, česnek a koření rása nebo mahá. Osmažíte na ol.oleji cibulku a řapíkatý celer, přídáte kurkumu a koriandr a trochu červené papriky. Necháte zpětnit a přidejte [...]
Ingredience: Špagety, cuketa, rajčata(nebo plechovka), paprika. Uvaříte špagety, na pánvi si rozehřejte ol. olej orestujte cibulku, česnek a trochu řapíkatého celeru, přidejte na dorbné kousky nakrájenou mrkev a na kostičky cuketu. Duste to. Spařte si rajčata a oloupejte a přidejte(oloupaná rajčata nejsou kyselinotvorná). Můžete v zimě dák konzervu loupaných rajčat. Před koncem přidejte rajčata a [...]
Ingerdience: Mrkev, petržel, celer, brokolice, květák, cuketa, 4 plátky zázvoru, špteka soli, kurkumy, zázvoru sušeného, papriky, půl hrnku basmati rýže. Do vroucí vody dáme plátky zázvoru, stlumíme oheň, dáme pokličku a mezitím propláchnem rýži a necháme okapat. Mírně zvednete oheň a dáte rýži, nechte chviličku zavřít a přidejte mrkev a zbytek zeleniny [...]
Krátkodobá(od večera do večera následujícího dne) 1. den Večer mírně kořeněná zelenina nebo zeleninová polévka viz. detoxikační, očišťující polévka, bylinkový čaj. 2.den Odpoledne mírně kořeněná dušená zelenina, polévka, rýže basmati, bylinkový čaj. nebo obilná kaše. Opakujte jednou týdně a jednou za měsíc je vhodné provést dvou až třídenní detoxikaci. Jednodenní detoxikace pomocí šťáv. Ráno medovou [...]
Medová, odhleňující, očistná voda. Ingerdience: Voda převařená 10 min. limetka nabo citron, zázvor, med. Zázrak pro orgány a tkáně. Medová voda(očitný, detoxikační, léčebný nápoj) Pročištuje střeva, játra, ledviny a žaludek. Je to jednoduchý nápoj, ale velmi účinný na pročištění. Lividuje toxiny, podporuje trávení, odstraňuje nevolnost)únavu, bolest hlavy při detoxikaci. Je vhodný při odhlenění, nadýmání a [...]
